食安要聞  
/ NEWS
4月12日,第八屆中國國際食品及配料博覽會(huì )暨第二屆中國國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“2024食博會(huì )·預博會(huì )”)開(kāi)幕。20多個(gè)國家和地區、國內31個(gè)。▍^、市)、1500多家企業(yè),5000多名采購商匯聚東莞,共享美食盛宴。
2024年4月12日-14日,2024“第八屆中國國際食品及配料博覽會(huì )”與“第二屆中國國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )”在廣東東莞市廣東現代國際展覽中心隆重舉辦。此次博覽會(huì )以“食全食美,預見(jiàn)‘味’來(lái)”為主題,匯聚了8萬(wàn)平方米的展區,精心策劃十大展區,以全方位、多角度的方式展現了農食行業(yè)的前沿技術(shù)與最新成果。來(lái)自全國31個(gè)。ㄊ、自治區)及20多個(gè)國家和地區的1500余家參展商與30000余名專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾齊聚一堂,共同見(jiàn)證了中國農食產(chǎn)業(yè)的繁榮與活力。
又到了吃草莓的季節。酸甜可口、水分十足的草莓,有時(shí)候一清洗就掉顏色。泡草莓的水變成紅色,是不是就意味著(zhù)這樣的草莓是被染色了呢?
眾所周知,痛風(fēng)、高尿酸血癥與嘌呤攝入過(guò)多有關(guān),在飲食上控制嘌呤的攝入就能在一定程度上減少尿酸增高。很多人都知道動(dòng)物內臟、海產(chǎn)品等嘌呤含量均較高,而對于植物性的高嘌呤食物,往往被忽略。
醬油作為廚房中常見(jiàn)的調味品之一,幾乎每餐做飯時(shí)都會(huì )用到。吃醬油會(huì )讓傷口留疤?醬油吃多了會(huì )變黑?我們一起來(lái)看看各種各樣的傳言是真是假。
食安城市  
/ CONURBATION
3月15日,在3·15國際消費者權益保護日之際,成都市青羊區市場(chǎng)監管局全轄區開(kāi)展食品藥品知識科普宣傳活動(dòng)。
3月15日,成都市市場(chǎng)監督管理局、成都市保護消費者權益委員會(huì )、高新區管委會(huì )在高新區鐵像寺水街聯(lián)合舉辦紀念“3·15國際消費者權益日”宣傳活動(dòng)。
為學(xué)生講解了“校園食品安全消費提示”,提醒學(xué)生食品安全的注意事項,告誡他們要勤儉節約、拒絕“舌尖上”的浪費。
浙江省嵊泗縣市場(chǎng)監管局下轄行政執法隊在流通領(lǐng)域白酒專(zhuān)項整治行動(dòng)中,共查獲銷(xiāo)售假冒“牛欄山”白酒的違法案件2起,查扣假冒白酒118箱,案件總貨值1.8萬(wàn)余元。
從安心蛋的智能化檢測、滅菌保鮮,到肉雞的防控防疫、科學(xué)養殖,再到蔬菜的現代農業(yè)栽培,“肯家滋味團”將沿著(zhù)肯德基好滋味之路,親眼見(jiàn)證一顆優(yōu)選種子、一枚優(yōu)質(zhì)雞蛋是如何從田間、養殖場(chǎng),一步步過(guò)關(guān)斬將,最終成為肯德基餐盤(pán)上的經(jīng)典好滋味。
“百城千味,四方食事,不過(guò)一碗人間煙火!6月27日,大眾點(diǎn)評2024年“必吃榜”在北京正式揭曉,119座城市及地區的2797家餐廳上榜。此次“必吃榜”發(fā)榜城市首次破百,商戶(hù)數、城市數均達歷年新高,上海、北京、成都、重慶、廣州為上榜餐廳數TOP5城市。
6月的衛龍著(zhù)實(shí)有點(diǎn)忙——榴蓮辣條上新、與潮流手游聯(lián)名、“辣條警示盒”線(xiàn)下快閃……而就在6月23日上午,衛龍又重磅發(fā)布了榴蓮辣條的上市social視頻《重生之我在衛龍做榴香師》,以其天馬行空的想象力再次向消費者彰顯了品牌的年輕基因。近年來(lái),不論是產(chǎn)品創(chuàng )新研發(fā)還是在營(yíng)銷(xiāo)事件上的屢屢破圈,衛龍的創(chuàng )新“組合拳”不僅從未讓消費市場(chǎng)失望,也通過(guò)這一系列顛覆性嘗試不斷突破辣味休閑零食邊界,詮釋其“不只是一種辣”的全新品牌主張。
6月7日至6月9日,第3季【白象泡面工廠(chǎng)】主題快閃店登陸貴陽(yáng),央廣網(wǎng)、白象食品多個(gè)網(wǎng)絡(luò )平臺同步直播,陪你一起熱辣滾燙!
聯(lián)系我們

央廣網(wǎng)食安中國頻道地址:北京市豐臺區南四環(huán)西路188號中央廣播電視總臺央廣新媒體大廈        官方郵箱:shian@cnr.cn