央廣網(wǎng)大理7月14日消息（記者 趙貝貝） 享有“菌中之王”美譽(yù)的松茸，富含多種氨基酸與微量元素，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，更能有效促進(jìn)腸道吸收。在大理鶴慶縣草海鎮(zhèn)安樂(lè)村，130公頃的松樹(shù)林下，蘊(yùn)藏著品質(zhì)上乘的松茸。這里獨(dú)特的地理風(fēng)貌、茂密的松林、適宜的微酸土壤與氣候環(huán)境，共同孕育出香氣濃郁、品質(zhì)卓越的安樂(lè)松茸，成為當(dāng)?shù)卣滟F的林下寶藏。

剛采摘下的松茸（央廣網(wǎng)發(fā) 趙貝貝 攝）

每年7至10月是松茸采摘旺季，然而，安樂(lè)村過(guò)去未實(shí)行分區(qū)承包時(shí)，采摘亂象頻生，為追求經(jīng)濟(jì)利益，本地與外地村民爭(zhēng)相涌入林區(qū)，“菌窩”遭肆意踩踏，垃圾遍地，生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重，松茸產(chǎn)量與品質(zhì)急劇下滑。

近年來(lái)，安樂(lè)村創(chuàng)新推行“林下松茸資源分片承包”模式。將采摘權(quán)定向承包給具備生態(tài)保護(hù)和科學(xué)采摘能力的村民，并通過(guò)村民代表大會(huì)制定《松茸山承包公約》，以制度規(guī)范護(hù)菌、采摘行為。在全體村民的共同遵守下，松茸的“菌窩”和生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)，松茸產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“散亂無(wú)序”到“農(nóng)戶高分紅”的轉(zhuǎn)變，村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑也日益多元。

新鮮待采摘的松茸（央廣網(wǎng)發(fā) 顧錦澤 攝）

“承包松茸山之前，未成熟的‘童茸’也被采挖流入市場(chǎng)，松茸價(jià)值難以充分體現(xiàn)。實(shí)施競(jìng)拍承包后，我們村的人均松茸山分紅，從2017年的三四百元，躍升至2025年的2500元，平均每戶分紅超萬(wàn)元。松茸產(chǎn)值真正體現(xiàn)出來(lái)，村民收入持續(xù)增長(zhǎng)，林下資源也得到保護(hù)，這就是‘包山拾菌’帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在的好處�！痹�2025年松茸山承包會(huì)上，安樂(lè)大村小組長(zhǎng)顧宗佑欣喜地向村民介紹。

2025年，安樂(lè)村松茸承包費(fèi)突破150萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了“人人享分紅”。從生態(tài)破壞到有序保護(hù)，從無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)到規(guī)范管理，安樂(lè)村以“包山拾菌”的創(chuàng)新實(shí)踐，交出了“綠水青山就是金山銀山”的亮眼答卷，為鄉(xiāng)村振興探索出一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。