央廣網(wǎng)邯鄲7月8日消息（記者王藝霖 見(jiàn)習(xí)記者李瑤）仲夏時(shí)節(jié)，伴著滿城的蒜香，河北省邯鄲市大名縣迎來(lái)的一場(chǎng)別開(kāi)生面的大蒜“盛會(huì)”。在由國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主辦的“大名縣大蒜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)對(duì)接會(huì)”上，來(lái)自國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的23個(gè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)齊聚一堂，圍繞種蒜基地建設(shè)、技術(shù)體系搭建、市場(chǎng)發(fā)展方向等關(guān)鍵議題展開(kāi)深入研討，為大名大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁科技動(dòng)能。

專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)觀摩大蒜品種展示（央廣網(wǎng)發(fā) 國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室供圖）

大名縣位于冀魯豫三省交界，地勢(shì)平坦、土壤肥沃，現(xiàn)有大蒜種植面積超12萬(wàn)畝，蒜頭年產(chǎn)量達(dá)16萬(wàn)噸以上，以紫紅皮大蒜為主，產(chǎn)品具有蒜素含量高、耐儲(chǔ)運(yùn)、抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，75%以上用作種蒜供應(yīng)至全國(guó)各地，是我國(guó)北方最具代表性的優(yōu)質(zhì)種蒜基地之一。

本次對(duì)接會(huì)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩、集中研討、分組對(duì)接相結(jié)合的方式進(jìn)行。專(zhuān)家組先后考察了大名縣萬(wàn)堤鎮(zhèn)大蒜科技小院、大蒜種植基地、黃金堤蒜黃催芽基地、營(yíng)鎮(zhèn)大蒜交易市場(chǎng)等多個(gè)重點(diǎn)點(diǎn)位，深入了解當(dāng)前大名大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，為后續(xù)技術(shù)體系構(gòu)建與示范推廣提供支撐依據(jù)。

國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大蒜品種改良崗位科學(xué)家楊峰針對(duì)大名大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種植技術(shù)管理、市場(chǎng)秩序等問(wèn)題，提出了“標(biāo)準(zhǔn)化種植+規(guī)范化市場(chǎng)+組織化運(yùn)營(yíng)”的發(fā)展觀念。他強(qiáng)調(diào)，建立科學(xué)的大蒜種植技術(shù)體系，通過(guò)整合資源，力爭(zhēng)形成可推廣、可復(fù)制的全國(guó)大蒜種蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，助力大名大蒜產(chǎn)業(yè)成為區(qū)域標(biāo)桿，推動(dòng)全國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)的區(qū)域布局優(yōu)化和市場(chǎng)穩(wěn)定。

專(zhuān)家參觀調(diào)研（央廣網(wǎng)發(fā) 國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室供圖）

國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系辛辣類(lèi)蔬菜種質(zhì)資源崗位科學(xué)家王海平認(rèn)為，大蒜種業(yè)問(wèn)題是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，更是長(zhǎng)期亟待解決的關(guān)鍵問(wèn)題。他提到，大蒜等作物的脫毒種苗增產(chǎn)成效顯著，但當(dāng)前仍存在脫毒技術(shù)瓶頸、產(chǎn)能不足、抗病種源匱乏等問(wèn)題，建議從技術(shù)研發(fā)、示范基地建設(shè)、質(zhì)量監(jiān)管體系完善等方面突破。

國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特別顧問(wèn)趙邦宏則從戰(zhàn)略高度提出，大名大蒜的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于其全國(guó)稀缺的蒜種生產(chǎn)基地屬性。面對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)趨勢(shì)，大名亟須構(gòu)建專(zhuān)業(yè)化、專(zhuān)門(mén)化、區(qū)域化的種蒜產(chǎn)業(yè)新體系。

隨后，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)聚焦當(dāng)前制約大蒜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心瓶頸，圍繞新品種引進(jìn)、地方品種提純復(fù)壯、組培苗與脫毒苗繁育等內(nèi)容展開(kāi)深入對(duì)接。專(zhuān)家組明確表示，將在全縣選定多個(gè)種蒜生產(chǎn)基地及示范農(nóng)戶點(diǎn)位，持續(xù)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)與集成示范，推動(dòng)形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范體系，加快突破一批“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建貫通種源—栽培—管理—采收全流程的技術(shù)服務(wù)鏈條。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室供圖）

近年來(lái)，大名縣持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系、市場(chǎng)體系、品牌體系“三位一體”建設(shè)，建立了“統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一認(rèn)證”的以“四統(tǒng)一”為核心的市場(chǎng)規(guī)范機(jī)制，為全縣蒜農(nóng)與經(jīng)營(yíng)主體帶來(lái)切實(shí)利好。

本次對(duì)接會(huì)不僅為大名大蒜產(chǎn)業(yè)注入科技動(dòng)能，也為國(guó)家特色蔬菜技術(shù)體系更精準(zhǔn)服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)探索出可借鑒路徑。下一步，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)將持續(xù)對(duì)接大名縣重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與龍頭企業(yè)，推動(dòng)技術(shù)集成、成果落地與政策協(xié)同，攜手構(gòu)建“政產(chǎn)學(xué)研用”深度融合的全國(guó)種蒜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地。